香草风味概念
香草的异国情调、芳香和复杂的味道为最受欢迎的甜点和烘焙食谱以及美味的菜肴和酱汁带来了丰富而甜美的味道。
香草风味概念
香草的异国情调、芳香和复杂的味道为最受欢迎的甜点和烘焙食谱以及美味的菜肴和酱汁带来了丰富而甜美的味道。
香草
香草已经成为现存最受欢迎和最有利可图的香料之一。生产一磅加工香草需要五到七磅的绿色香草豆,这也是为什么香草是世界上仅次于咖啡豆的最昂贵香料之一的主要原因。在全球香草口味市场中,只有不到1%的产品来自香草豆。
我们的香草口味组合根据每位客户的需求量身定制,提供了不同外形的经济解决方案,包括天然、WONF、天然和人造以及合成。该系列解决方案提供了地道的香草口味,具有以下特定功能:
- 波旁香草:以甜甜的朗姆酒风味著称
- 塔希提香草:展现时尚气质
- 印尼香草:经常显示烟雾特征
- 墨西哥香草:散发出辛辣和木香
虽然香草对烘焙至关重要,但你可能不知道,美味菜肴中的香草能增强菜肴的风味。对于厨师来说,香草在主餐中并不少见,同样,在许多香草生产国,鱼和香草是齐头并进的。椰子奶油和香草酱中的鱼或虾是常见的热带菜肴。香草可以使鸡肉和猪肉菜肴更加美味,在你最喜欢的烤肉酱中加入鸡翅或排骨也很美味。
香草是巧克力、草莓、焦糖和椰子等口味的重要组成部分,它通过添加奶油、平衡甜度、调和或掩盖苦味和酸味来丰富口感。
T、 长谷川与未开发的种植区域合作,确保我们的客户为我们的口味提供最优质的香草豆。我们的目标是帮助小农保持一致的质量和可持续的供应,以便我们的风味专家能够努力匹配口味、香气和质地。
香草的腐朽风味已成为传统和异国风味食谱中不可或缺的成分:
香草
香草已经成为现存最受欢迎和最有利可图的香料之一。生产一磅加工香草需要五到七磅的绿色香草豆,这也是为什么香草是世界上仅次于咖啡豆的最昂贵香料之一的主要原因。在全球香草口味市场中,只有不到1%的产品来自香草豆。
我们的香草口味组合根据每位客户的需求量身定制,提供了不同外形的经济解决方案,包括天然、WONF、天然和人造以及合成。该系列解决方案提供了地道的香草口味,具有以下特定功能:
- 波旁香草:以甜甜的朗姆酒风味著称
- 塔希提香草:展现时尚气质
- 印尼香草:经常显示烟雾特征
- 墨西哥香草:散发出辛辣和木香
虽然香草对烘焙至关重要,但你可能不知道,美味菜肴中的香草能增强菜肴的风味。对于厨师来说,香草在主餐中并不少见,同样,在许多香草生产国,鱼和香草是齐头并进的。椰子奶油和香草酱中的鱼或虾是常见的热带菜肴。香草可以使鸡肉和猪肉菜肴更加美味,在你最喜欢的烤肉酱中加入鸡翅或排骨也很美味。
香草是巧克力、草莓、焦糖和椰子等口味的重要组成部分,它通过添加奶油、平衡甜度、调和或掩盖苦味和酸味来丰富口感。
T、 长谷川与未开发的种植区域合作,确保我们的客户为我们的口味提供最优质的香草豆。我们的目标是帮助小农保持一致的质量和可持续的供应,以便我们的风味专家能够努力匹配口味、香气和质地。
香草的腐朽风味已成为传统和异国风味食谱中不可或缺的成分:
曲奇饼
蛋糕
蛋羹
冰淇淋
水果类菜肴
苏打水
布丁
霜冻
鱼类菜肴
肉类菜肴
酱汁
咖啡饮料
曲奇饼
蛋糕
蛋羹
冰淇淋
水果类菜肴
苏打水
布丁
霜冻
鱼类菜肴
肉类菜肴
酱汁
咖啡饮料
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*出于记录保存、培训和质量保证的目的,可以对该呼叫进行监控和记录。
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风味类别
酒精的
饮料
植物学的
乳制品
果味的
国际
反作用
香薄荷
解决
甜蜜的
香草